The CCOF Foundation is pleased to partner with Community Alliance with Family Farmers and “The Farmers Beet” to launch our new podcast “Radio Organic: Sound Bites from the Organic Community.”
In our four-part pilot series, we’ll chat briefly each week with long-time organic farmers about marketing techniques that have helped them run successful, resilient organic businesses. As a part of each interview, we ask our guest farmers what recommendations they have for newer farmers on managing resilient organic farms.
In our second episode we chatted with John and Kyle Garrone of Far West Fungi about how they leverage their direct-to-consumer sales outlets to keep tabs on market trends, test out new products, and educate consumers about all things mushroom.
Here’s what John Garrone had to say to organic farmers and food businesses that are just getting started.
“Direct marketing is a great way to start a business. It gives you an idea of what the public demands are, and also what interests them in a way of adding value added products. And you get a lot of ideas from the public. Our original jerky recipe came from a customer. It’s part of the growing process. It’s a wonderful way to come in contact with your customers, it gives you a good idea of the value of your product, and what direction you might want to take it.”
Curious to hear more of episode two? Download the episode from “The Farmers Beet” podcast on iTunes and Spotify, or listen directly via CCOF’s YouTube Channel. The episode is available in both English and Spanish.
Have ideas for future podcasts? Let us know! Send us your ideas via this feedback link.
Acknowledgments: This pilot podcast series is part of the CCOF Foundation’s Farmers’ Marketing: Tools for Success series, providing tips and tools for farmers to strengthen their sales and income at farmers’ markets and other direct to consumer outlets. Funding for the series was made possible by the U.S. Department of Agriculture’s (USDA) Agricultural Marketing Service through grant AM180100XXXXG055.
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La Fundación CCOF está muy contenta de asociarse con la organización Community Alliance with Family Farmers y “The Farmers Beet” para lanzar nuestro nuevo podcast “Radio Organic: Comentarios de la Comunidad Orgánica.”
En nuestro ciclo piloto de cuatro partes, cada semana charlaremos brevemente con agricultores orgánicos con muchos años de experiencia sobre las técnicas de mercadeo que los han ayudado a administrar granjas orgánicas exitosas y resilientes. Como parte de cada entrevista, preguntamos a nuestros agricultores invitados qué recomendaciones tienen para los agricultores más nuevos sobre la gestión de granjas orgánicas resilientes.
En nuestro segundo episodio charlamos con John y Kyle Garrone de Far West Fungi acerca de cómo aprovechan sus puntos de venta directos al consumidor para conocer las tendencias del mercado, probar nuevos productos y educar a los consumidores sobre todo lo relacionado con los hongos.
Esto es lo que John Garrone tenía para decirles a los agricultores orgánicos y las empresas alimentarias que recién están comenzando.
“El marketing directo es una excelente manera de iniciar un negocio… Da una idea de cuáles son las necesidades del público. Y también, lo que les interesa en forma de productos con valor agregado. Y se obtienen muchas ideas del público. Nuestra receta original de cecina vino de un cliente. Es parte del proceso de crecimiento… Es una forma maravillosa de ponerse en contacto con los clientes, da una buena idea del valor de tu producto y en qué dirección podrías querer llevarlo.”
¿Siente curiosidad por escuchar más del episodio dos? Descargue el episodio del podcast “The Farmers Beet” en iTunes y Spotify, o escúchelo directamente a través del Canal de YouTube de la CCOF. El episodio está disponible en español y inglés.
¿Tiene ideas para futuros podcasts? ¡Cuéntenos! Envíenos sus ideas a través de este enlace de comentarios.
Agradecimientos: Este ciclo de podcasts piloto es parte del proyecto Farmers’ Marketing: Tools for Success (Marketing de agricultores: herramientas para el éxito), el cual brinda consejos y herramientas para que los agricultores fortalezcan sus ventas e ingresos en los mercados de agricultores y otros puntos de venta directos a los consumidores. El financiamiento para el proyecto fue posible gracias al Servicio de Marketing Agrícola del Departamento de Agricultura de los EE. UU. (USDA) a través de la subvención AM180100XXXXG055.