¿Está permitido el sacrificio en la granja?

Las actividades de sacrificio en la granja pueden incluirse como parte de su Plan de Sistema Orgánico. CCOF revisará sus prácticas de sacrificio, incluidas las prácticas de manejo de animales, e inspeccionará esta parte de su operación anualmente. En algunos casos, es posible que su operación deba cumplir con los requisitos adicionales del USDA para las operaciones de matanza. Deberá comunicarse con el USDA para obtener más información. Si desea sacrificar aves de corral en la granja, puede estar exento de ciertos requisitos de inspección del USDA. Consulte la Página de inspección del USDA para la modernización de la matanza de aves de corral para más información.