Si solo quiero identificar los ingredientes orgánicos en mi declaración de ingredientes, ¿el producto tiene que estar certificado?

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No, los productos que restringen las afirmaciones orgánicas solo a la lista de ingredientes están exentos de los requisitos de certificación. Sin embargo, el fabricante debe mantener la documentación de que los ingredientes orgánicos identificados son orgánicos y están certificados de acuerdo con las reglamentaciones. Los fabricantes deben solicitar y mantener en archivo copias actualizadas de los certificados orgánicos para cada ingrediente orgánico. Aunque no es un requisito, los fabricantes pueden optar por tener productos que restrinjan lo orgánico a la lista de ingredientes certificados por CCOF. No se permitiría que las etiquetas afirmen la certificación; sin embargo, los fabricantes tendrían un certificado para verificar a los compradores que las afirmaciones de la etiqueta son verdaderas y precisas.

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