Jessy Beckett Parr es una veterana defensora de los agricultores ecológicos, y actualmente es Directora de Programas de California Certified Organic Farmers (CCOF). Dirige un equipo que ofrece educación, apoyo político y asistencia directa para ayudar a los agricultores a prosperar en la agricultura ecológica. Jessy ha ayudado a conseguir más de $25 millones en subvenciones para apoyar a los productores pequeños y desatendidos. Es una ponente habitual en eventos centrados en los agricultores, y es conocida por hacer que los temas complejos -como la agricultura regenerativa y el riesgo laboral- sean accesibles y prácticos. Jessy habla español con fluidez y se ha comprometido a llegar a diversas comunidades agrícolas. Jessy ha producido el documental Symphony of the Soil, centrado en el suelo, y tiene un máster en Desarrollo Comunitario por la Universidad de California en Davis. Actualmente forma parte de los comités asesores del Instituto de Agricultura Orgánica de la UC y del Centro Orgánico Grimm de Cal Poly, asegurando que las voces de los agricultores guíen la investigación y la política orgánica.

Rebekah Weber lleva casi una década trabajando en la intersección de la política medioambiental y agrícola. Como directora de políticas del CCOF, aboga por la agricultura orgánica como parte de la solución para proteger la salud pública, restaurar el medio ambiente y hacer crecer la economía. Antes de unirse a CCOF, Weber trabajó como defensora del medio ambiente centrada en la limpieza del lago Champlain, se dedicó a la divulgación agrícola como becaria Fulbright en Nepal y trabajó en política agrícola para el senador de los Estados Unidos Patrick Leahy. Posee un máster en Derecho y Política Medioambiental por la Facultad de Derecho de Vermont.

Adrian Fischer lleva más de una década dedicado a promover la agricultura orgánica y los sistemas alimentarios. Para Fischer, trabajar directamente en la tierra como agricultor era el camino más claro para comprender más profundamente nuestra agricultura y el sistema alimentario. La trayectoria agrícola de Fischer le llevó a gestionar programas de CSA y operaciones directas a restaurantes de cultivo orgánico mixto integrado de verduras, frutas y ganado. Después de cultivar y dirigir programas de educación para agricultores en Connecticut, Costa Rica y California, Fischer se unió a CCOF en 2016.

En CCOF, Fischer apoyó primero al sistema de capítulos y luego al equipo de políticas antes de pasar a dirigir los programas de la Fundación CCOF, donde apoya a los agricultores para que cultiven productos ecológicos. Fischer tiene más de 15 años de experiencia en gestión y lidera ofertas estratégicas internas y asociaciones que apoyan a estudiantes y productores orgánicos y en transición con subvenciones, educación y asistencia técnica. Fischer es venezolano-estadounidense y bilingüe en inglés y español.

Cuando no está trabajando, a Fischer le gusta producir música, hacer surf, montar en bicicleta de montaña, esquiar, trabajar en el jardín y pasar tiempo con su mujer y su perro.

Aray es licenciada en Sociología, Lenguas Modernas y Bellas Artes por el Fort Lewis College de Durango (Colorado) y posee un máster en Política Global, Gestión de Organizaciones sin Ánimo de Lucro y Desarrollo Internacional por el Middlebury Institute of International Studies de Monterey (California). Ha pasado las dos últimas décadas dirigiendo organizaciones de cambio social y abogando por un cambio sistémico que aborde las causas profundas. Con casi veinte años de experiencia en recaudación de fondos a través de campañas de donantes individuales, corporaciones, fundaciones y entidades estatales y federales, le apasiona asegurar que las comunidades a las que servimos tengan acceso a los recursos que necesitan para prosperar. Willow se unió a la Fundación CCOF en mayo de 2020 y supervisa el desarrollo filantrópico. Pasa su tiempo libre haciendo senderismo con su perro, viajando, cocinando y comiendo comidas deliciosas, pintando, viendo música en vivo y haciendo fotografía.