{"id":33457,"date":"2019-03-25T20:35:05","date_gmt":"2019-03-25T20:35:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ccof.org\/the-fsma-produce-safety-rule-an-inspection-preview\/"},"modified":"2024-04-23T21:07:25","modified_gmt":"2024-04-23T21:07:25","slug":"the-fsma-produce-safety-rule-an-inspection-preview","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ccof.org\/es\/news\/the-fsma-produce-safety-rule-an-inspection-preview\/","title":{"rendered":"Norma de seguridad de los productos de la FSMA: Un avance de la inspecci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<figure class=\"content-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"photo-1448030081970-b7d1ae923ed6\" data-entity-type=\"file\"       data-entity-uuid=\"47a49e3e-9140-432a-86f1-fb8e0256db4f\" height=\"477\"       src=\"http:\/\/live-ccof001.pantheonsite.io\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/photo-1448030081970-b7d1ae923ed6.jpeg\"       width=\"995\" \/><\/figure>\n<p>Las inspecciones de seguridad alimentaria en las explotaciones agr\u00edcolas comienzan este mes, pero todav\u00eda hay preguntas sobre lo que la primera ronda de la Ley de Modernizaci\u00f3n de la Seguridad Alimentaria (FSMA)\u00a0<a       href=\"https:\/\/www.fda.gov\/food\/guidanceregulation\/fsma\/ucm334114.htm\">Norma de seguridad de los productos<\/a>\u00a0c\u00f3mo ser\u00e1n las inspecciones. El hecho de que la Administraci\u00f3n de Alimentos y Medicamentos (FDA) vaya a regular las explotaciones por primera vez preocupa a muchos agricultores que nunca han interactuado con la FDA de forma regular. A la ansiedad de algunos productores se a\u00f1ade el hecho de que ser\u00e1 la primera vez en la historia que tendr\u00e1n que hacer frente a inspecciones peri\u00f3dicas en su explotaci\u00f3n.\u00a0<\/p>\n<p>Para ayudar a los productores a prepararse,\u00a0<a       href=\"https:\/\/www.fda.gov\/NewsEvents\/Newsroom\/FDAVoices\/ucm630790.htm\">La FDA ha facilitado un avance<\/a>\u00a0de lo que podr\u00eda ser una inspecci\u00f3n de una explotaci\u00f3n agr\u00edcola. Utilizando la informaci\u00f3n proporcionada por la FDA y nuestros propios recursos adicionales, la Coalici\u00f3n Nacional de Agricultura Sostenible (NSAC) detalla en este post lo que los agricultores pueden esperar de las pr\u00f3ximas inspecciones, y proporciona algunos consejos de buenas pr\u00e1cticas para pasar por el proceso lo menos doloroso posible.<\/p>\n<p><strong>\u00bfQu\u00e9 tipos de inspecciones pueden producirse?<\/strong><\/p>\n<p>Hay varios tipos diferentes de inspecciones que pueden ocurrir bajo las nuevas regulaciones de FSMA. En primer lugar, habr\u00e1 una inspecci\u00f3n de rutina para todas las granjas cubiertas por la Regla de Seguridad de los Productos para garantizar que cumplen con la normativa. Las inspecciones de rutina comienzan este a\u00f1o; en algunos estados, las inspecciones para las granjas m\u00e1s grandes comenzar\u00e1n este mes. Para las granjas peque\u00f1as (granjas con un promedio de tres a\u00f1os de ventas anuales de productos entre $250,000-$500,000), las inspecciones de rutina comienzan en la primavera de 2020.\u00a0<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n hay otras razones por las que un funcionario de la FDA o un regulador estatal puede presentarse en una explotaci\u00f3n. Un\u00a0<a       href=\"https:\/\/www.fda.gov\/downloads\/ICECI\/Inspections\/UCM630682.pdf\">inspecci\u00f3n sin previo aviso<\/a>\u00a0puede llevarse a cabo si:<\/p>\n<ol><\/p>\n<li>Hay \"problemas del pasado\" que la granja no ha corregido<\/li>\n<figure class=\"content-image\"><\/figure>\n<li>Es necesario realizar un seguimiento de las correcciones recomendadas durante una inspecci\u00f3n rutinaria.<\/li>\n<figure class=\"content-image\"><\/figure>\n<li>Si una explotaci\u00f3n no responde a la llamada de un inspector para programar una inspecci\u00f3n rutinaria en un plazo de cinco d\u00edas h\u00e1biles<\/li>\n<figure class=\"content-image\"><\/figure>\n<li>Si se produce una reclamaci\u00f3n, una retirada del mercado o una investigaci\u00f3n sobre un brote de origen alimentario relacionado con una explotaci\u00f3n\u00a0<\/li>\n<p><\/ol>\n<p>Si una explotaci\u00f3n lleva a cabo actividades de transformaci\u00f3n o fabricaci\u00f3n que entran en el \u00e1mbito de aplicaci\u00f3n de la\u00a0<a       href=\"https:\/\/www.federalregister.gov\/documents\/2015\/09\/17\/2015-21920\/current-good-manufacturing-practice-hazard-analysis-and-risk-based-preventive-controls-for-human#p-2851\">Norma de controles preventivos para la alimentaci\u00f3n humana<\/a>lo m\u00e1s probable es que se realice una inspecci\u00f3n por separado.       Recursos del NSAC\u00a0<a       href=\"http:\/\/sustainableagriculture.net\/wp-content\/uploads\/2008\/08\/FSMA-FACILITIES-FINAL-.pdf\">Entender la norma FSMA de la FDA para instalaciones alimentarias<\/a>\u00a0describe qu\u00e9 tipo de actividades agr\u00edcolas podr\u00edan entrar en el \u00e1mbito reglamentario de la Norma de Controles Preventivos para la Alimentaci\u00f3n Humana.\u00a0<\/p>\n<p><strong>\u00bfQui\u00e9n realiza una inspecci\u00f3n de rutina?\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>La FDA ha acordado permitir que socios estatales, como un Departamento de Agricultura estatal, realicen inspecciones para la FDA. En 44 estados, un inspector de la agencia estatal local, muy probablemente del Departamento de Agricultura del Estado, inspeccionar\u00e1 la explotaci\u00f3n. En seis estados (Oreg\u00f3n, Wyoming, Dakota del Norte, Dakota del Sur, Iowa, Illinois y el Distrito de Columbia y todos los territorios de EE.UU.) la FDA realizar\u00e1 las inspecciones.\u00a0<\/p>\n<p>Lo m\u00e1s probable es que un n\u00famero significativo de agricultores de productos agr\u00edcolas en los Estados Unidos nunca interact\u00faen con un inspector de la FDA. Para m\u00e1s informaci\u00f3n sobre el papel de los estados en las inspecciones de la Norma de Seguridad de los Productos, lea el informe de NSAC\u00a0<a       href=\"http:\/\/sustainableagriculture.net\/blog\/produce-rule-implementation\/\">blog sobre el tema<\/a>.\u00a0\u00a0<\/p>\n<p><strong>Establecer una inspecci\u00f3n rutinaria<\/strong><\/p>\n<p>Antes de que ocurra nada en la explotaci\u00f3n, un inspector realizar\u00e1 una llamada previa a la inspecci\u00f3n para determinar, en primer lugar, si la explotaci\u00f3n entra en el \u00e1mbito de aplicaci\u00f3n de la Norma de Seguridad de los Productos y, en segundo lugar, para coordinar la programaci\u00f3n. Los agricultores deben estar preparados para responder a una serie de preguntas previas a la inspecci\u00f3n, incluyendo cualquier pregunta sobre una exenci\u00f3n de la Regla de Seguridad de Productos.\u00a0\u00a0<\/p>\n<p>Para determinar si su operaci\u00f3n est\u00e1 o no exenta de la Norma de Seguridad de los Productos Agr\u00edcolas, empiece por consultar la secci\u00f3n de la Norma de Seguridad de los Productos Agr\u00edcolas de la NSAC.\u00a0<a       href=\"http:\/\/sustainableagriculture.net\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/2016_2-FSMA-Final-Rule-Flowchart-V3.pdf\">\u00bfMe afectan las nuevas normas de seguridad alimentaria?<\/a>. Las explotaciones que est\u00e9n exentas de la totalidad o parte de la Norma de Seguridad de los Productos Agr\u00edcolas deben proporcionar al inspector los registros que demuestren su exenci\u00f3n. Para m\u00e1s informaci\u00f3n, consulte\u00a0<a       href=\"https:\/\/www.fda.gov\/downloads\/Food\/GuidanceRegulation\/GuidanceDocumentsRegulatoryInformation\/UCM623178.pdf\">Documento de orientaci\u00f3n reglamentaria de la FDA<\/a>. Tambi\u00e9n hay recursos disponibles a trav\u00e9s de NCAT, miembro de NSAC, a trav\u00e9s de su l\u00ednea directa ATTRA (1-800-346-9140) y del correo electr\u00f3nico (<a       href=\"mailto:askanag@ncat.org\">askanag@ncat.org<\/a>).<\/p>\n<p>Si una explotaci\u00f3n no est\u00e1 exenta de la Norma de Seguridad de los Productos, la inspecci\u00f3n se programar\u00e1 en el plazo de\u00a0<strong>cinco d\u00edas<\/strong>\u00a0de la llamada telef\u00f3nica inicial previa a la inspecci\u00f3n.\u00a0<\/p>\n<p>Durante la llamada telef\u00f3nica previa a la inspecci\u00f3n, los agricultores deben informar al inspector sobre las pr\u00e1cticas de bioseguridad que se espera que siga y sobre cualquier otro protocolo de seguridad (por ejemplo, una pol\u00edtica de visitas para evitar la contaminaci\u00f3n de los productos).<\/p>\n<p><strong>\u00bfC\u00f3mo es una inspecci\u00f3n de rutina?<\/strong><\/p>\n<p>El d\u00eda de una inspecci\u00f3n, el inspector debe describir en primer lugar el tipo de inspecci\u00f3n (por causas justificadas, rutinaria, etc.) que se va a realizar y mostrar su identificaci\u00f3n. Una vez iniciada la inspecci\u00f3n, el agricultor\u00a0<em>y cualquier otra persona invitada por el agricultor a asistir<\/em>\u00a0la inspecci\u00f3n puede estar presente (por ejemplo, cualquier persona encargada de la seguridad alimentaria en la explotaci\u00f3n, un consultor en seguridad alimentaria, un abogado).\u00a0<\/p>\n<p>Hay varias cosas que un inspector probablemente observar\u00e1 en la granja para garantizar el cumplimiento de la Norma de Seguridad de las Producciones. Para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n sobre los requisitos que deben cumplir las explotaciones agr\u00edcolas, consulte la p\u00e1gina web de NSAC\u00a0<a       href=\"http:\/\/sustainableagriculture.net\/wp-content\/uploads\/2008\/08\/FSMA-PRODUCE-RULE-FINAL.pdf\">Entender la norma FSMA de la FDA para las explotaciones agr\u00edcolas<\/a>\u00a0publicaci\u00f3n.\u00a0<\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n, el inspector rellenar\u00e1 el nuevo formulario de la FDA\u00a0<a       href=\"https:\/\/www.fda.gov\/downloads\/AboutFDA\/ReportsManualsForms\/Forms\/UCM630765.pdf\">Formulario 4056<\/a>\u00a0(NOTA: este formulario PDF puede no ser visible en algunos navegadores y debe descargarse para poder verlo). El inspector marcar\u00e1 una de las dos casillas de la secci\u00f3n \"Observaciones notificables realizadas durante la inspecci\u00f3n\" del formulario. Si el inspector marca la primera casilla, significa que no ha observado ninguna situaci\u00f3n que deba notificarse; en otras palabras, no hay infracciones que notificar. En tal caso, no se cumplimentar\u00e1 el resto del documento.\u00a0<\/p>\n<p>Si el inspector marca la segunda casilla, significa que se han observado condiciones notificables. A continuaci\u00f3n, se indicar\u00e1 cada infracci\u00f3n en la secci\u00f3n correspondiente de la norma en el formulario. El inspector tambi\u00e9n anotar\u00e1 si se han tomado medidas correctoras en la secci\u00f3n correspondiente del formulario.\u00a0\u00a0<\/p>\n<p>Si el inspector detecta un problema o una condici\u00f3n que pueda provocar la contaminaci\u00f3n de los productos cubiertos, discutir\u00e1 con el agricultor un plan para corregirlo. Es posible que el inspector recomiende al agricultor que tome medidas inmediatas para corregir las infracciones.\u00a0<\/p>\n<p>Si la explotaci\u00f3n corrige todas las condiciones se\u00f1aladas por el inspector y no se pone a la venta a los consumidores ning\u00fan producto contaminado, es muy poco probable que se produzca una respuesta reglamentaria.       En el caso de que una explotaci\u00f3n no pueda resolver el problema o la infracci\u00f3n de manera suficiente, pueden producirse diferentes respuestas normativas, entre las que se incluyen las siguientes: una orden de suspensi\u00f3n de la venta para impedir que se sigan vendiendo los productos de la explotaci\u00f3n; una multa; la incautaci\u00f3n de los productos de la explotaci\u00f3n; una retirada obligatoria.\u00a0<\/p>\n<p>Al final de la inspecci\u00f3n, el inspector dejar\u00e1 el formulario 4056 completado al agricultor.\u00a0<\/p>\n<p><strong>Principales conclusiones de los documentos de inspecci\u00f3n de la FDA<\/strong><\/p>\n<p><em>\u00a1Contesta al tel\u00e9fono!<\/em><\/p>\n<p>Designe a alguien para que compruebe los n\u00fameros de tel\u00e9fono de uso frecuente de la explotaci\u00f3n y el buz\u00f3n de voz si los operadores principales est\u00e1n ausentes. Si la explotaci\u00f3n no responde a una solicitud de inspecci\u00f3n en un plazo de cinco d\u00edas, lo m\u00e1s probable es que un inspector se presente en la explotaci\u00f3n sin previo aviso. El inspector puede enviar una carta por correo o un correo electr\u00f3nico a la direcci\u00f3n comercial de la explotaci\u00f3n o, si se conoce, a la direcci\u00f3n de correo electr\u00f3nico personal del propietario. Designe a alguien para que se encargue de comprobarlos si los operadores principales est\u00e1n de vacaciones, enfermos o ausentes por cualquier otro motivo.<\/p>\n<p><em>Hay un nuevo formulario de inspecci\u00f3n.<\/em><\/p>\n<p>El formulario de la FDA 4056 Produce Farm Inspection Observations es espec\u00edfico para la Produce Safety Rule. NSAC aplaude los esfuerzos de la FDA y de la Asociaci\u00f3n Nacional de Departamentos Estatales de Agricultura (NASDA) para crear un nuevo formulario para la Norma de Seguridad de los Productos. El formulario utilizado para las inspecciones de las instalaciones alimentarias, el formulario 483, no habr\u00eda sido adaptable ni pr\u00e1ctico para las inspecciones agr\u00edcolas.\u00a0<\/p>\n<p><em>Abordar las infracciones en presencia del inspector, si es posible.<\/em><\/p>\n<p>Un inspector no puede volver para una inspecci\u00f3n sin previo aviso ni emitir ninguna respuesta reglamentaria si la infracci\u00f3n se corrige inmediatamente durante la inspecci\u00f3n rutinaria.\u00a0<\/p>\n<p><em>\u00bfY el agua para uso agr\u00edcola?\u00a0<\/em><\/p>\n<p>Aunque la nueva\u00a0<a       href=\"https:\/\/www.fda.gov\/downloads\/AboutFDA\/ReportsManualsForms\/Forms\/UCM630765.pdf\">Formulario 4056<\/a>\u00a0actualmente toma nota de los requisitos y registros de los an\u00e1lisis del agua, el\u00a0<a       href=\"http:\/\/sustainableagriculture.net\/blog\/fsma-water-standard-update\/\">fechas de cumplimiento de la normativa sobre aguas agr\u00edcolas<\/a>\u00a0no lo ser\u00e1n hasta dentro de unos a\u00f1os. Los agricultores deben prestar atenci\u00f3n en los pr\u00f3ximos a\u00f1os a cu\u00e1ndo un inspector podr\u00eda empezar a aplicar estas secciones de la Norma de Seguridad de los Productos.\u00a0<\/p>\n<p><strong>Preguntas pendientes<\/strong><\/p>\n<p>Todav\u00eda hay varias preguntas sin respuesta sobre c\u00f3mo se llevar\u00e1n a cabo las inspecciones. Dado que tanto los estados como la FDA llevar\u00e1n a cabo inspecciones, una gran pregunta es c\u00f3mo diferir\u00e1n las inspecciones, el cumplimiento y la acci\u00f3n reguladora en funci\u00f3n de las leyes y normativas de cada estado.\u00a0<\/p>\n<p>Las medidas de cumplimiento y ejecuci\u00f3n tambi\u00e9n pueden diferir en funci\u00f3n de si la autoridad de ejecuci\u00f3n es el estado o la FDA. En los estados en los que el Departamento Estatal de Agricultura realiza la inspecci\u00f3n y el estado ha adoptado (como m\u00ednimo) la autoridad para hacer cumplir los requisitos de la norma federal de seguridad de los productos, dicho estado decidir\u00e1 qu\u00e9 medidas de ejecuci\u00f3n adoptar en caso de infracci\u00f3n. Si el estado no ha adoptado la autoridad para hacer cumplir la Norma de seguridad de los productos agr\u00edcolas, el Departamento de Agricultura del Estado informar\u00e1 a la FDA de la infracci\u00f3n y la FDA determinar\u00e1 la medida de ejecuci\u00f3n adecuada.\u00a0\u00a0<\/p>\n<p>En algunos Estados, como\u00a0<a       href=\"https:\/\/www.azleg.gov\/viewdocument\/?docName=https:\/\/www.azleg.gov\/ars\/3\/00525-05.htm\">Arizona<\/a>Si se infringe esta norma, se puede imponer una multa, una nueva inspecci\u00f3n, una orden de suspensi\u00f3n de la venta y la incautaci\u00f3n y embargo de los productos contaminados. Sin embargo, no est\u00e1 claro qu\u00e9 medidas de aplicaci\u00f3n y cumplimiento se tomar\u00e1n en cada estado. La FDA y los estados deben incluir en su\u00a0<a       href=\"https:\/\/www.fda.gov\/downloads\/ICECI\/Inspections\/UCM630682.pdf\">fichas de inspecci\u00f3n<\/a>\u00a0detalles adicionales sobre qu\u00e9 tipos de infracciones podr\u00edan desencadenar determinados tipos de respuestas reglamentarias. Los agricultores deben estar debidamente informados del tipo de acci\u00f3n que puede emprenderse si un inspector detecta una presunta infracci\u00f3n durante una inspecci\u00f3n rutinaria.\u00a0<\/p>\n<p><strong>Otras preguntas e inquietudes<\/strong><\/p>\n<p><em>\u00bfExisten normas o requisitos diferentes en funci\u00f3n de las distintas leyes y normativas estatales?<\/em><\/p>\n<p>En algunos estados se anima a las explotaciones a\u00a0<a       href=\"http:\/\/www.dem.ri.gov\/programs\/agriculture\/fsma.php\">reg\u00edstrese en<\/a>\u00a0o rellene un\u00a0<a       href=\"https:\/\/www.cdfa.ca.gov\/producesafety\/docs\/Questionnaire.pdf\">encuesta<\/a>\u00a0para determinar si la explotaci\u00f3n est\u00e1 exenta o cubierta por la norma de seguridad de los productos agr\u00edcolas.\u00a0<a       href=\"https:\/\/www.fda.gov\/food\/guidanceregulation\/fsma\/ucm334114.htm\">FDA<\/a>\u00a0no exige, sin embargo, que las explotaciones se registren.\u00a0 \u00a0<\/p>\n<p><em>No existe un proceso claro para presentar quejas contra un inspector o recurrir una decisi\u00f3n adversa.\u00a0<\/em><\/p>\n<p>Lo m\u00e1s probable es que el proceso difiera en funci\u00f3n de si la decisi\u00f3n ha sido tomada por un inspector estatal o por la FDA. La FDA ha declarado que todas las cuestiones relacionadas con los inspectores de la FDA pueden dirigirse a Joann Givens, Directora del Programa, Oficinas de Operaciones Alimentarias Humanas y Animales, en el tel\u00e9fono (301) 796-7761, o a Glenn Bass, Asesor Principal, Programa de Alimentaci\u00f3n Humana y Animal, en el tel\u00e9fono (240) 402-4894.\u00a0<\/p>\n<p><em>\u00bfLa informaci\u00f3n recabada en una inspecci\u00f3n est\u00e1 protegida de la divulgaci\u00f3n p\u00fablica?<\/em><\/p>\n<p>El p\u00fablico en general puede o no acceder a determinada informaci\u00f3n sobre la inspecci\u00f3n de una explotaci\u00f3n dependiendo de las leyes que rijan la autoridad de control. Actualmente no est\u00e1 claro si la Ley de Libertad de Informaci\u00f3n (FOIA) obligar\u00e1 o no a la FDA a divulgar determinados documentos de las inspecciones. En cuanto a los estados, lo m\u00e1s probable es que var\u00ede en funci\u00f3n de la legislaci\u00f3n estatal, pero algunos\u00a0<a       href=\"https:\/\/app.leg.wa.gov\/RCW\/default.aspx?cite=15.135.100\">estados<\/a>\u00a0ya han aprobado leyes que establecen que el p\u00fablico no podr\u00e1 acceder a determinados registros de inspecci\u00f3n.\u00a0<\/p>\n<p><em>\u00bfC\u00f3mo inspeccionar\u00e1n los Estados y la FDA las explotaciones exentas que cumplan los requisitos?<\/em><\/p>\n<p>No est\u00e1 claro c\u00f3mo se llevar\u00e1n a cabo estas inspecciones en la pr\u00e1ctica, ni si las explotaciones exentas y exentas cualificadas deber\u00e1n mostrar al inspector los registros que demuestren su exenci\u00f3n (o cualquier otro registro requerido). La FDA ha declarado que est\u00e1 considerando la posibilidad de revisar los registros de las explotaciones exentas cualificadas, mientras que los estados seguir\u00e1n sus propios protocolos para las explotaciones exentas cualificadas. NSAC anima a la FDA y a los estados a que aclaren a los granjeros exentos y exentos cualificados cu\u00e1ndo y c\u00f3mo se inspeccionar\u00e1n estos registros. Tampoco est\u00e1 claro qu\u00e9 observar\u00e1 un inspector si se presenta en una explotaci\u00f3n exenta cualificada. La NSAC insta a la FDA y a los estados a que confirmen que en las explotaciones exentas cualificadas s\u00f3lo se observar\u00e1n los registros exigidos.\u00a0\u00a0<\/p>\n<p><em>\u00bfQu\u00e9 acciones m\u00e1s all\u00e1 de las observadas en una inspecci\u00f3n rutinaria podr\u00edan dar lugar a una inspecci\u00f3n sin previo aviso?<\/em><\/p>\n<p>Varias definiciones poco claras podr\u00edan ser motivo de preocupaci\u00f3n en relaci\u00f3n con esta cuesti\u00f3n. Por ejemplo, \u00bfqu\u00e9 puede considerarse una \"queja\" que d\u00e9 lugar a una inspecci\u00f3n sin previo aviso? \u00bfQu\u00e9 \"problemas anteriores\" podr\u00edan dar lugar a una inspecci\u00f3n sin previo aviso? Instamos a la FDA y a los Estados a que proporcionen m\u00e1s detalles sobre lo que podr\u00eda dar lugar a inspecciones sin previo aviso.\u00a0<\/p>\n<p><em>\u00bfCu\u00e1nto durar\u00e1n las inspecciones? \u00bfVar\u00edan seg\u00fan el tama\u00f1o de la empresa?<\/em><\/p>\n<p>Una vez que los inspectores tengan una idea clara de la duraci\u00f3n estimada de una inspecci\u00f3n, deber\u00e1n comunic\u00e1rsela al agricultor que vaya a someterse a ella. De este modo, los agricultores podr\u00e1n prepararse para el tiempo que durar\u00e1 la inspecci\u00f3n y garantizar que no se interrumpan las operaciones cotidianas.\u00a0<\/p>\n<p><strong>Informaci\u00f3n adicional<\/strong><\/p>\n<p>NSAC espera abordar varias de las cuestiones anteriores con la FDA en el futuro, y proporcionar\u00e1 informaci\u00f3n adicional sobre la Norma de Seguridad de los Productos y las inspecciones a medida que est\u00e9 disponible.\u00a0<\/p>\n<p>Los documentos del protocolo de inspecci\u00f3n de la NASDA y el v\u00eddeo de formaci\u00f3n sobre inspecciones para inspectores estatales se publicar\u00e1n en breve; ser\u00e1n un recurso importante, ya que la NASDA colabor\u00f3 con la FDA en los formularios y documentos de inspecci\u00f3n que la FDA public\u00f3 recientemente. En el futuro, es posible que NASDA publique otros recursos sobre protocolos de inspecci\u00f3n. La FDA public\u00f3 a principios de a\u00f1o un nuevo recurso, un v\u00eddeo sobre\u00a0<a       href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Q_KXS5pXHIs\">Producir inspecciones para los organismos reguladores<\/a>.\u00a0<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, varios socios de la Coalici\u00f3n de la Industria de Frutas y Verduras -incluyendo NSAC, United Fresh, la Asociaci\u00f3n de Marketing de Frutas y Verduras, Western Growers, y la Asociaci\u00f3n Canadiense de Marketing de Frutas y Verduras- desarrollaron una serie de seminarios web de la FDA sobre el Documento de Orientaci\u00f3n de la Norma de Seguridad de Frutas y Verduras y las Inspecciones de la Norma de Seguridad de Frutas y Verduras. Estos recursos son\u00a0<a       href=\"http:\/\/mailto:https:\/\/www.pma.com\/events\/webinars\/2019\/fsma\">disponible en el sitio web de la PMA<\/a>.\u00a0<\/p>\n<p><em>Este art\u00edculo no constituye asesoramiento jur\u00eddico. Para obtener informaci\u00f3n espec\u00edfica sobre c\u00f3mo una Inspecci\u00f3n de la Regla de Seguridad de Productos podr\u00eda afectar a su operaci\u00f3n, por favor p\u00f3ngase en contacto con un abogado.<\/em><\/p>\n<p><em>\u00a0       \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0       \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0       \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0       \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0       \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0       \u00a0***<\/em><\/p>\n<p><em>Los envases de la\u00a0<a       href=\"http:\/\/sustainableagriculture.net\/\">Coalici\u00f3n Nacional para la Agricultura Sostenible (NSAC)<\/a>\u00a0public\u00f3 originalmente este blog el 5 de marzo de 2019. Visite el sitio web de la NSAC para\u00a0<a       href=\"http:\/\/sustainableagriculture.net\/blog\/fsma-produce-safety-inspection-preview\/\">ver el post original<\/a>.<\/em><\/p>\n<p><em>Los envases de la\u00a0<a       href=\"http:\/\/sustainableagriculture.net\/\">Coalici\u00f3n Nacional para la Agricultura Sostenible (NSAC)<\/a>\u00a0es una alianza de organizaciones de base que aboga por la reforma de la pol\u00edtica federal para impulsar la sostenibilidad de la agricultura, los sistemas alimentarios, los recursos naturales y las comunidades rurales.<\/em><\/p>\n<figure class=\"content-image\"><\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este mes comienzan las inspecciones de seguridad alimentaria en las explotaciones de productos ...<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":34439,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_relevanssi_hide_post":"","_relevanssi_hide_content":"","_relevanssi_pin_for_all":"","_relevanssi_pin_keywords":"","_relevanssi_unpin_keywords":"","_relevanssi_related_keywords":"","_relevanssi_related_include_ids":"","_relevanssi_related_exclude_ids":"","_relevanssi_related_no_append":"","_relevanssi_related_not_related":"","_relevanssi_related_posts":"","_relevanssi_noindex_reason":"","footnotes":""},"categories":[112],"class_list":["post-33457","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-certification-news","language-english","certification_topics-food-safety"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - 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