{"id":33569,"date":"2021-04-05T20:36:44","date_gmt":"2021-04-05T20:36:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ccof.org\/increase-your-farm-income-part-1-extending-the-season\/"},"modified":"2024-04-23T21:07:45","modified_gmt":"2024-04-23T21:07:45","slug":"increase-your-farm-income-part-1-extending-the-season","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ccof.org\/es\/news\/increase-your-farm-income-part-1-extending-the-season\/","title":{"rendered":"Aumente sus ingresos agr\u00edcolas Parte 1: Prolongar la temporada"},"content":{"rendered":"
Prolongar la temporada de producci\u00f3n de su explotaci\u00f3n -ya sea adelant\u00e1ndose a una cosecha temprana o continuando en los meses de invierno- es una excelente manera de aportar ingresos adicionales a la explotaci\u00f3n. Merece la pena considerar tanto las ampliaciones de principios de temporada como las de finales. Sin embargo, si puede ofrecer las cosechas de primavera y verano antes que otras explotaciones, cosechar\u00e1 m\u00e1s beneficios. Es m\u00e1s probable que los clientes que se sientan atra\u00eddos por sus productos tempranos se queden en su puesto durante toda la temporada. Es mucho m\u00e1s dif\u00edcil conseguir que los clientes compren con usted cuando ya han encontrado otra fuente que les gusta. A los clientes les hace m\u00e1s ilusi\u00f3n ver la primera cosecha de tomates de la temporada que verlos en enero. Nuestras papilas gustativas cambian con las estaciones. Una sopa de calabaza puede sonar mejor que una ensalada Caprese cuando bajan las temperaturas.<\/p>\n
La mejor opci\u00f3n es hacer ambas cosas: buscar la manera de cosechar lo antes posible y prolongar la temporada hasta los meses de invierno.<\/em><\/strong><\/p>\n
Mi granja de cultivos en hilera est\u00e1 en la costa, en Carmel, y normalmente plantamos nuestros plantones de tomate en la primera semana de mayo y los cosechamos a mediados de agosto. Esto significa que, aunque nuestra temporada de tomates se extiende hasta bien entrado el oto\u00f1o, a menudo vamos dos meses por detr\u00e1s de otras granjas que estrenan sus tomates a principios de verano. Este a\u00f1o hemos instalado invernaderos para poder aprovechar tanto el mercado temprano como el tard\u00edo. Plantaremos algunas variedades favoritas en los aros para cosecharlas un mes o m\u00e1s antes de lo previsto. M\u00e1s tarde, en julio, plantaremos una sucesi\u00f3n m\u00e1s peque\u00f1a que nos llevar\u00e1 hasta el invierno. Los aros proteger\u00e1n a los tomates de la lluvia, que debilita las plantas y favorece la aparici\u00f3n de hongos. Y como aqu\u00ed nunca hiela, \u00a1podremos cosechar tomates hasta que llegue el momento de volver a sembrar!\u00a0<\/p>\n
Formas sencillas de prolongar la temporada:<\/strong><\/p>\n<\/p>\n
Disponga de varias fechas de siembra de sus cultivos para asegurarse de que no haya ning\u00fan lapso de producto. Este impulso hace que los clientes vuelvan cada semana.<\/li>\n<\/figure>\n
No te limites a sembrar directamente tus cultivos cuando el suelo est\u00e9 suficientemente caliente y las temperaturas sean favorables. Adel\u00e1ntate a cultivos como guisantes, calabacines, pepinos y jud\u00edas plantando lotes en bandejas en el invernadero. Si no dispones de invernadero, puedes cubrir las bandejas de semillero con material de poli\u00e9ster de hilado fino para calentarlas unos grados.<\/li>\n<\/figure>\n
Plante variedades resistentes a las enfermedades f\u00fangicas para que rindan bien en la estaci\u00f3n lluviosa.<\/li>\n
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Recuerde que no es necesario realizar una siembra completa de esta forma, pero tener al menos algunos cultivos populares tempranos aumentar\u00e1 los ingresos de la explotaci\u00f3n.<\/p>\n
Pr\u00f3rrogas de temporada que requieren m\u00e1s tiempo o dinero:<\/strong><\/p>\n<\/p>\n
Invierte en un invernadero o t\u00fanel alto. Dependiendo del clima, un invernadero puede acelerar las cosechas un mes. Adem\u00e1s, los cultivos subtropicales pueden prosperar durante el invierno en lugares donde, de otro modo, se congelar\u00edan.<\/li>\n<\/figure>\n
Las cubiertas flotantes protegen de las heladas y las plagas. Aumentan la temperatura unos grados y protegen los cultivos del viento. Las hay de distintos grosores; las m\u00e1s pesadas ofrecen m\u00e1s protecci\u00f3n contra las heladas.<\/li>\n<\/figure>\n
Considere los t\u00faneles bajos. Pueden proporcionar un arranque de dos o tres semanas en comparaci\u00f3n con las plantaciones de campo sin protecci\u00f3n.<\/li>\n<\/figure>\n
Si ya tienes un invernadero de aros y vives en un lugar donde los inviernos son fr\u00edos, considera la posibilidad de calentar el invernadero de aros con una pila de compost activa \"tipo zanja\". Esto podr\u00eda aumentar la temperatura dentro del invernadero hasta 10 grados.<\/li>\n
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Financiaci\u00f3n de la ampliaci\u00f3n de la temporada<\/strong><\/p>\n
El Servicio de Conservaci\u00f3n de los Recursos Naturales (NRCS) del USDA ofrece subvenciones a los agricultores para pagar los materiales de los invernaderos, pero no la mano de obra. Por ejemplo, por $8.500 conseguimos un t\u00fanel de gran resistencia de 30 pies por 100 pies de alto con canalones para la captaci\u00f3n de agua. La mano de obra cost\u00f3 2.500 euros. Todo lo que pagu\u00e9 de mi bolsillo fue 1.500 PTT por la mano de obra. Puede obtener m\u00e1s informaci\u00f3n sobre este programa en el sitio web del NRCS.<\/a><\/p>\n