La certificación orgánica es parte integral del sistema agroalimentario, un servicio esencial. Durante una pandemia de salud pública con órdenes generalizadas de permanecer en casa, CCOF utilizará técnicas novedosas de inspección para continuar brindando servicios esenciales del sistema alimentario mientras se adhiere a las prácticas de distanciamiento social recomendadas por las agencias gubernamentales de salud.
