Rebaño de vacas lecheras en Alexandre EcoDairy Farm
Las solicitudes de las empresas transformadoras de productos lácteos de Arizona, California, Nevada, Nuevo México, Oregón y Washington se recibirán por correo electrónico. hasta el 29 de febrero para subvenciones que proporcionarán financiación para la recuperación de la pandemia y para modernizar, especializar, ampliar, investigar y/o comercializar productos lácteos de mayor valor producidos regionalmente.
Según la información facilitada por la Iniciativa de Innovación Empresarial Lechera de la Coalición de la Costa del Pacífico, la mayor parte de la financiación disponible se destina a subvenciones para la recuperación de la pandemia, que pueden hacer frente a la caída de los precios y a los costes adicionales de comercialización debidos al COVID-19.
Los fondos se destinan a ayudar a los transformadores lácteos a buscar innovaciones (ya sean exclusivas de su negocio y/o exclusivas de la industria láctea) y/o a recuperarse de los retos pandémicos mediante el lanzamiento o la ampliación de productos de valor añadido más allá de la leche líquida tradicional. Los fondos también ayudan a mantener a los empleados y a crear empleo.
Los solicitantes deben elegir uno de los nueve objetivos de innovación de productos lácteos que perseguirán con los fondos. Los nueve objetivos ofrecen vías para lograr la diversificación y la mejora de los ingresos.
Los solicitantes pueden utilizar las preguntas centradas en el resumen del proyecto y las actividades y resultados, así como cualquier información adicional que deseen compartir con los revisores, para abordar cómo están enfocando la sostenibilidad general de la empresa tras las lecciones aprendidas durante la pandemia.
Tenga en cuenta que estos fondos se destinan exclusivamente a la transformación y no financiarán actividades relacionadas con la cría de animales o la producción de leche.
Para más información, incluidas unas útiles preguntas frecuentes (FAQ) y un enlace a la solicitud, visite https://www.dairypcc.net/grant-applications/.
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Este artículo ha sido escrito por Susan Pheasant.
Susan Pheasant es la directora de la Instituto de Alimentación y Agricultura en la Universidad Estatal de Fresno y "cowkeeper" de la Iniciativa de Innovación Empresarial Láctea de la Coalición de la Costa del Pacíficoque forma parte de una iniciativa nacional para ayudar al sector lácteo a afrontar los retos actuales de la cadena de suministro y el sistema alimentario.