En 2018, la Fundación CCOF organizó un almuerzo íntimo en Natural Products Expo East. A unas seis cuadras del piso de la feria comercial en Baltimore, una adolescente tranquila pero segura de sí misma se paró frente a profesionales de la industria orgánica de larga data y les contó su historia. Esa chica era Shannon Buenoque recibió una beca de la Fundación CCOF para estudiar agricultura orgánica. Los adultos, muchos de los cuales llevaban tres o más décadas de carrera, se emocionaron hasta las lágrimas cuando Good compartió cómo la financiación que recibió de la Fundación CCOF le permitió salvar algunas de las vacas lecheras de su familia y comenzar su propio negocio. Estaba en el penúltimo año de secundaria.
Entre el público se encontraba MercarisMercaris, una empresa que lleva casi una década proporcionando información sobre precios de cultivos e ingredientes orgánicos y no modificados genéticamente, además de una plataforma comercial dedicada a materias primas con identidad preservada. Al conocer la historia de Good, Mercaris se convirtió inmediatamente en donante de la Fundación CCOF.
"Mercaris se enorgullece de asociarse con la Fundación CCOF por el trabajo vital que realizan con los agricultores, los valores del movimiento orgánico que CCOF demuestra, así como los importantes problemas -desde el cambio climático hasta la diversidad y la inclusión- que están abordando", dijo Kellee James, fundadora y CEO de Mercaris. "Nuestro equipo en Mercaris ve el trabajo de CCOF como un multiplicador de fuerza de nuestra propia misión y objetivos".
En 2022, la Fundación CCOF está en camino de dar más de $100.000 a la próxima generación de agricultores orgánicos, más de $100.000 a los agricultores orgánicos necesitados, y más de $120.000 a los trabajadores agrícolas Latinx en asociación con ALBA y Daily Harvest mientras se aventuran a convertirse en propietarios de granjas orgánicas (un programa inspirado por el Familia Rustic Canyon grupo de restauración con sede en el sur de California). Mercaris representa uno de los casi 100 empresasFundaciones, líderes del sector y organizaciones sin ánimo de lucro de todo Estados Unidos financian actualmente esta labor.
Fondo Catalizador de Comcast Ventures es inversor en Mercaris, lo que la convierte en "la séptima empresa dirigida por un empresario de color, en su cartera de empresas en rápido crecimiento". James describe Mercaris en el artículo de Comcast:
"Mercaris es un servicio de datos de mercado y una plataforma de comercio en línea para productos orgánicos, no modificados genéticamente y otros productos agrícolas certificados. Nuestra noble misión es comunicar datos sobre productos básicos que tienen atributos beneficiosos para el medio ambiente. Hacemos posible que todos los integrantes de la cadena de suministro, desde los agricultores hasta los fabricantes de alimentos, puedan seguir los precios, volúmenes y otras estadísticas del maíz orgánico o la soja no modificada genéticamente. También permitimos que compradores y vendedores de materias primas se reúnan y comercien en línea".
Mercaris ha lanzado recientemente su nuevo programa CONNECT, a través del cual los agricultores pueden contribuir a una encuesta continua sobre precios de cultivos orgánicos y recibir acceso gratuito a datos sobre precios y tendencias de mercado de cultivos en hileras orgánicos, así como acceder a compradores, proveedores de insumos y muchos más a lo largo de la cadena de suministro orgánica que buscan asociarse con los agricultores para crear oportunidades únicas que aumenten la rentabilidad de las explotaciones. Más información e inscripción en www.mercaris.com/farmers.