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PR Farms, Inc.

Descripción

Inspirada en su herencia italiana, la familia Ricchiuti ha continuado una tradición de excelencia en el Valle Central de San Joaquín de California durante más de un siglo. Reconocida como una de las mejores empresas de aceite de oliva del mundo por "The Washington Post", "New York Times" y "Epicurious", la empresa ENZO Olive Oil Company de la familia Ricchiuti sigue comprometida con este estándar de excelencia produciendo aceite de oliva virgen extra orgánico de cultivo propio aclamado nacional e internacionalmente. Utilizando un enfoque práctico, plantando cada árbol, recogiendo la cosecha, moliendo el fruto y embotellando el aceite, los Ricchiuti son capaces de elaborar el aceite más fresco y sabroso. El aceite de oliva ENZO, disponible en las variedades Negrita, Media, Delicada, Limón Meyer, Albahaca y Ajo, puede utilizarse en una amplia gama de recetas, desde las delicias culinarias cotidianas hasta los manjares gourmet más refinados. Disponible en botellas de 250 y 500 ml, envases de regalo y a granel.

Con el objetivo de ofrecer el complemento perfecto a su galardonado aceite de oliva virgen extra orgánico ENZO cultivado y molturado en California, la familia Ricchiuti se enorgullece de presentar una nueva línea de vinagre balsámico orgánico ENZO envejecido en barrica y elaborado artesanalmente. Este preciado clásico italiano de Módena, Italia, se elabora al estilo del Viejo Mundo, donde las tradiciones y técnicas consagradas por el tiempo dan como resultado un tesoro artesanal rico, complejo y sabroso. Hay tres variedades excepcionales -Tradicional, Manzana e Higo- que pueden disfrutarse con pan rústico de payés, rociadas sobre frutas y verduras a la parrilla, carnes a la barbacoa, ensaladas frescas, quesos variados o su postre favorito. Disponible en botellas de 250 ml y 500 ml, además de envases de regalo personalizados.

Información de contacto

  • Nombre de contacto: Pat V. Ricchiuti
  • Teléfono: 599-299-0203
  • Fax: 559-299-7292
  • Correo electrónico:
  • Dirección: 2917 East Shepherd Avenue , Clovis, FRESNO, California 93619, US

Programas del CCOF

  • Certificación: Cultivos
    Estado: Certificado
    Date: 5 de julio de 2007
  • Certificación: Equivalencia EE.UU./Canadá
    Estado: Conforme
    Date: 13 de junio de 2009
  • Certificación: Equivalencia UE y Reino Unido
    Estado: Conforme
    Date: 13 de junio de 2009
  • Certificación: Japón Equivalencia
    Estado: Retirada
    Date: 14 de diciembre de 2023
  • Certificación: Manejo
    Estado: Certificado
    Date: 27 de marzo de 2017
  • Certificación: Programa de cumplimiento de México
    Estado: Retirada
    Date: 4 de mayo de 2018
  • Certificación: USDA NOP
    Estado: Certificado
    Date: 5 de julio de 2007
  • Certificación: Equivalencia EE.UU./Corea
    Estado: Pendiente
    Date: 14 de junio de 2024
  • Certificación: Manejo
    Estado: Solicitud retirada
    Date: 27 de marzo de 2017

Acres

2669.7999

Código cliente

ft284