Criado en Watsonville, California, José Villanueva Vigil, junto con su familia, lleva muchos años dedicado a la agricultura. Empezando como escardador y recolector de fresas en un entorno convencional, y con su madre también involucrada en la garantía de calidad de las bayas, Vigil se interesó por aprender más sobre las complejidades del cultivo. Vigil empezó a trabajar para el agricultor certificado por el CCOF Javier Zamora, de JSM Organics y descubrió la agricultura orgánica; tras dos temporadas allí, Vigil se comprometió a sumergirse también en lo orgánico en sus estudios.
Vigil estudia actualmente en la Universidad Estatal de Fresno. ciencia vegetal con énfasis en la producción de cultivos orgánicos. "Cultivar orgánicamente tiene buenos resultados, no sólo para el consumidor, sino también para el medio ambiente". Considera que la producción orgánica es un campo en expansión con muchas oportunidades en el horizonte. Como aspirante a propietario de una explotación de bayas, Vigil quiere llevar su formación y su aprendizaje práctico a su ciudad natal, Watsonville, para seguir cultivando suelos sanos y respetando el medio ambiente. "Estoy entusiasmado con el futuro de la agricultura orgánica y estoy impaciente por ver en qué se convierte".
Este es el primer año que el Fundación CCOF apoyó la carrera de José Villanueva Vigil en agricultura orgánica. Vigil planea terminar su último año en la departamento de ciencias vegetales en Fresno State y comenzar su propia granja de bayas orgánicas. ¡La Fundación CCOF felicita y desea lo mejor a José Villanueva Vigil con sus estudios en 2022!
Obtenga más información sobre el fondo de becas Futuros Agricultores Orgánicos de CCOF en la página web Sitio web de futuros agricultores orgánicos ¡Ahora!