Futuros agricultores orgánicos
Dane Spatz-Geiger, beneficiario de la beca para futuros agricultores orgánicos, se inspira en su padre, Jack. Jack Geiger es agrónomo y mentor de agricultores orgánicos a escala internacional. Dane tiene grandes planes para el futuro. "Mi futuro", dice, "es implicarme directamente en la producción de cultivos orgánicos en mi granja familiar".
Spatz-Geiger planea graduarse de Highland Community College y transferirse a Kansas State University. En la KSU se licenciará en Agronomía y Edafología. "Después de graduarme en la universidad", dice, "volveré a la granja y continuaré el trabajo de mi padre de rejuvenecer la tierra y enseñar a otros las prácticas de la agricultura orgánica renovable".
"Mi padre ha sido mi mejor entrenador", dice Spatz-Geiger. "Cada día aprendo más sobre los matices de la agricultura y cómo adaptar la producción de alimentos a los constantes cambios del clima y las plagas. También me ha enseñado los microbios del suelo y cómo nutrirlos para fomentar suelos sanos. En la Universidad Estatal de Kansas espero aprender más sobre la composición química del suelo, cómo lo modifica la aportación humana y cómo se puede cambiar."
"Me veo a mí mismo como productor de cultivos orgánicos en hileras, y de cultivos locales de hortalizas. Mi explotación ya cuenta con la certificación orgánica y produce maíz, soja, trigo, avena, alfalfa, trébol y paja ecológicos. También limpiamos cultivos orgánicos como los mencionados. También quiero producir productos orgánicos de huerta a menor escala para los mercados locales."
Los envases de la Fundación CCOF se enorgullece de apoyar a productores como Dane Spatz-Geiger con la beca Futuros Agricultores Ecológicos, que concede $5.000 becas a estudiantes universitarios y de formación profesional para carreras en el sector orgánico.
