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La lechería Fagundes Brothers mantiene viva la tradición portuguesa en el Valle Central

por Shawna Rodgers |
Fagundes Brothers Dairy Blog Photo Cred Liz Birnbaum (1)

Fred Fagundes, propietario y socio de Fagundes Brother's Dairy, es un generoso líder empresarial. Durante muchos años, Fagundes Brother's Dairy ha sido un fiel colaborador del Fondo de Subvenciones para Futuros Agricultores Ecológicos (FOFGF) de la Fundación CCOF. Siguen defendiendo los programas de la Fundación CCOF a pesar de la pandemia de coronavirus. De hecho, la conexión entre la producción orgánica y la salud humana y medioambiental se ha hecho cada vez más evidente en los últimos meses. Fagundes Brother's Dairy se ha comprometido a producir productos lácteos orgánicos a un precio asequible. Además, Fred Fagundes mantiene vivas sus raíces portuguesas en el Valle Central. 

La primavera pasada, el Instituto Portugués Más Allá de las Fronteras acogió a diversos panelistas para discutir el tema de la inmigración portuguesa a California y la herencia portuguesa actual en la agricultura en el área de Fresno/Merced. El Instituto Portugués Más Allá de las Fronteras tiene su sede en la Universidad Estatal de Fresno, de la que se han graduado varios becarios del FOFGF de la Fundación CCOF (entre ellos Ignacio Mendoza, que intervino en la Cena Benéfica de la Fundación CCOF 2019 en la Cumbre de Productores Orgánicos). La mesa redonda tuvo lugar durante la Semana del Inmigrante Portugués el pasado mes de marzo. La participación de Fagundes en este evento destaca una oportunidad para que otros líderes empresariales y de la industria orgánica se conecten con sus universidades locales contribuyendo con contenido significativo para los estudiantes.

Líderes y empresarios pueden tener un impacto directo en las granjas y productores orgánicos, como Fagundes Brother's Dairy, donando directamente al Fondo de Becas para Futuros Agricultores Orgánicos que apoya a los estudiantes que siguen carreras en agricultura orgánica. Los estudiantes a los que apoya la Fundación CCOF son brillantes, entusiastas y profundamente apasionados por el cuidado de la tierra y de los animales según las normas orgánicas NOP. Para muchos, todo lo que se interpone en su camino es el compromiso financiero con la educación superior. Con los estudiantes desproporcionadamente afectados por la pérdida de puestos de trabajo y los cierres y despidos en la industria de la restauración y el comercio minorista durante la pandemia del coronavirus, apoyar a estos estudiantes nunca ha sido tan importante. Considere hacer un regalo a Future Organic Farmer Grant Fund hoy mismo. 

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