(20 de marzo de 2023) Santa Cruz, CA - El CCOF anuncia su 50 aniversario como organismo de certificación orgánica y organización de apoyo a sus miembros.
"CCOF, junto con el movimiento orgánico, ha experimentado un crecimiento fenomenal en los últimos 50 años. Orgánico es ahora un término familiar, y los productores orgánicos tienen un mercado global al que servir. El CCOF se enorgullece de formar parte de la historia de lo orgánico en los Estados Unidos", declaró Kelly Damewood, Directora General del CCOF.
En 1973, el CCOF comenzó como un pequeño grupo de agricultores orgánicos comprometidos con el cultivo de alimentos nutritivos que beneficiaran al planeta y evitaran el uso de pesticidas sintéticos. Juntos, estos agricultores fundaron una asociación de apoyo y responsabilidad. Se auditaban mutuamente sus prácticas de cultivo y también compartían los consejos de sus propias pruebas de métodos orgánicos.
Luego vinieron los tumultuosos años de codificación de estas prácticas en la normativa estatal de California y, finalmente, en la ley federal como parte de la Ley de Producción de Alimentos Orgánicos de 1990, que exigía la creación del Programa Nacional Orgánico (NOP). Los miembros y el personal del CCOF estuvieron muy implicados en la defensa de estas normas y en el desarrollo de los aspectos específicos de la normativa orgánica.
Hoy en día, CCOF ya no es sólo una certificadora orgánica, sino que se ha convertido en una organización dinámica dedicada a apoyar a los productores orgánicos a través de una variedad de estrategias. Esto, por supuesto, incluye la certificación orgánica, pero también se ha ramificado para incluir certificaciones complementarias como la seguridad alimentaria, grassfed, Regenerative Organic Certified(tm), y la certificación de cannabis OCal en California. La Fundación CCOF se creó en 2001 para proporcionar recursos a productores orgánicos nuevos y experimentados, como formación continua y apoyo financiero. CCOF también ha continuado su labor de promoción política abogando por políticas que apoyen a los productores orgánicos, protejan la integridad orgánica y aumenten los beneficios de lo orgánico en todo el país.
"Al igual que lo orgánico sigue evolucionando y cambiando, también lo hace el apoyo que buscan los productores orgánicos", explicó Damewood. "CCOF está bien establecido y es lo suficientemente ágil como para escuchar esas necesidades de los productores a los que servimos y encontrar formas creativas de satisfacerlas."
Por encima de todo, la visión de CCOF es la de "un mundo en el que lo orgánico sea la norma", y está adoptando su enfoque polifacético para conseguirlo. "Veo a CCOF dirigiéndose hacia cosas aún mejores en el futuro", dijo el Presidente de la Junta Directiva de CCOF, Phil LaRocca. "Tenemos una sólida reputación de ser los mejores, honestos y justos. Veo que continuaremos ofreciendo programas adicionales bajo el paraguas de fuertes normas orgánicas, siendo una fuerza de defensa más poderosa y aumentando nuestro apoyo a los productores a través de la Fundación CCOF."
"Vamos a alcanzar nuestro objetivo de 30% de tierra en California con certificación orgánica para 2030, y seguir creciendo orgánico a partir de ahí", declaró LaRocca. "Nos dirigimos hacia un futuro aún más brillante".
Sobre CCOF
CCOF promueve la agricultura orgánica para un mundo sano. Abogamos en nombre de nuestros miembros por políticas orgánicas, apoyamos el crecimiento de lo orgánico a través de la educación y las subvenciones, y proporcionamos una certificación orgánica personal y accesible.
CCOF es una organización sin ánimo de lucro gobernada por las personas que cultivan y elaboran nuestros alimentos. Fundada en California hace 50 años, hoy nuestras raíces se extienden por toda Norteamérica y nuestra presencia es reconocida internacionalmente. Contamos con el apoyo de una familia orgánica de agricultores, ganaderos, procesadores, minoristas, consumidores y responsables políticos. Juntos, trabajamos para hacer realidad un futuro en el que lo orgánico sea la norma.
Para más información sobre el CCOF, visite www.ccof.org.