El CCOF está simplificando su enfoque hacia los materiales que no entran en contacto con productos orgánicos en las instalaciones de procesamiento/manipulación. Esto incluye limpiadores de equipos, desinfectantes de equipos y materiales de control de plagas de instalaciones revisados por CCOF, el Instituto de Revisión de Materiales Orgánicos (OMRI) o WSDA. CCOF ya no agregará nombres de marcas específicas para limpiadores de equipo, desinfectantes de equipo y materiales de control de plagas de instalaciones a su Lista de Materiales del Plan de Sistema Orgánico (PSO).. Todos los materiales específicos de marca se sustituirán por listados generales de materiales que reflejen los ingredientes activos, como materiales clorados, desinfectantes de amonio cuaternario, ácido bórico (control de plagas en instalaciones), tierra de diatomeas (control de plagas en instalaciones), etc.
¿Cómo se producirá este cambio? Alrededor del 3 de octubre de 2022, actualizaremos su Lista de materiales de la OSP para reemplazar todos los limpiadores/desinfectantes de equipos y materiales de control de plagas de instalaciones de marcas específicas por listados generales, con "Genérico" como fabricante. Nosotros haremos el trabajo; usted no tiene que hacer nada, excepto seguir las restricciones que figuran en su Lista de materiales de la OSP. Este cambio le ahorrará tiempo a usted y a CCOF, al mismo tiempo que mantiene la integridad orgánica.
Los inspectores seguirán comprobando las etiquetas de los materiales de marcas específicas durante las inspecciones para asegurarse de que los materiales generales exactos se incluyen en su Lista de Materiales OSP.
Cuando desee cambiar a un tipo diferente de limpiador/desinfectante de equipos o de materiales para el control de plagas de las instalaciones (por ejemplo, para cambiar de cloro a ácido peracético para el saneamiento de equipos), siga notificándonoslo con antelación. Puede notificarlo al CCOF de cualquiera de las tres maneras siguientes:
- Utilice MYCCOF Búsqueda de materiales para solicitar el uso del nuevo tipo general de material (busque "Genérico" como fabricante), o bien
- para enviar un formulario completado Solicitud de materiales para manipuladores formulario, o
- envíe un correo electrónico a inbox@ccof.org explicando el cambio previsto.
Si no está seguro de a qué categoría general de materiales pertenece su nuevo material de limpieza/saneamiento de equipos o de control de plagas, envíenos la etiqueta y determinaremos a qué categoría corresponde.
Tenga en cuenta que no hay ningún cambio para los materiales no ecológicos que entran en contacto con productos ecológicos o se utilizan como ingredientes o auxiliares tecnológicos en productos ecológicos. Éstos continuarán siendo listados específicamente en su Lista de Materiales OSP, incluyendo marca y fabricante. Estos materiales incluyen sal, auxiliares tecnológicos, aromas no ecológicos, aditivos para el agua de lavado, recubrimientos de frutas, etc.