Se invita a los aspirantes a agricultores y jardineros orgánicos a solicitar el Aprendizaje en Horticultura Ecológica 2020 de la Universidad de California en Santa Cruz (UCSC). En su 52ª edición, el aprendizaje es el programa universitario de formación en agricultura orgánica más antiguo de Estados Unidos. El programa de este año ofrecerá un número récord de becas a los participantes.
El programa, de seis meses de duración y a tiempo completo, tiene lugar en la granja orgánica de 30 acres y en el jardín Alan Chadwick de tres acres, en el campus de la UCSC. El aprendizaje combina el aprendizaje experimental con los estudios tradicionales en el aula sobre temas que incluyen la gestión orgánica del suelo, el compostaje, el control de plagas y malas hierbas, la planificación de cultivos, el riego, el equipo agrícola, las técnicas de marketing directo, la planificación empresarial y las cuestiones sociales y medioambientales en el sistema alimentario. El programa se centra en el cultivo de hortalizas, flores, bayas y huertos a pequeña escala.
Información sobre el Aprendizaje 2020
El próximo programa de seis meses comienza el 13 de abril de 2020. Se ofrecen ayudas en forma de becas de diferentes niveles, como la beca de justicia alimentaria y equidad, la beca Matthew Raiford para veteranos y la beca Simply Organic. También se aceptan vales de AmeriCorps. Hay alojamiento gratuito disponible en la Granja de la UCSC.
El aprendizaje está gestionado por el Centro de Agroecología y Sistemas Alimentarios Sostenibles (CASFS) de la UCSC. Está abierto a participantes mayores de 21 años, independientemente de su nivel educativo.
La información sobre el programa, los materiales de solicitud, los detalles sobre las becas y una lista de las fechas de las próximas visitas de orientación se encuentran en disponible en el sitio web de la CASFS.
Los plazos de solicitud para el programa de 2020 son el 15 de agosto de 2019 para los solicitantes internacionales y el 30 de septiembre de 2019 para los solicitantes estadounidenses.
Los aprendices aceptados en el programa cada año proceden de todas las regiones de Estados Unidos y del extranjero, y representan un amplio espectro de edades, formación e intereses.
Los graduados del programa han creado sus propias granjas y huertos comerciales, han desarrollado programas educativos basados en granjas y huertos, han dirigido programas de huertos urbanos y mucho más. Puede obtener más información sobre el trabajo de los antiguos alumnos en la página web Graduados en el trabajo del sitio web de la CASFS, y ver un mapa de las explotaciones y proyectos de los graduados.
Para obtener más información sobre el aprendizaje, póngase en contacto con el Centro de Agroecología y Sistemas Alimentarios Sostenibles (CASFS) en el teléfono (831) 459-3240, o en la dirección siguiente casfs@ucsc.edu. Más información sobre las actividades de la CASFS en Página web de la CASFSdonde también podrá informarse de cómo visitar la Granja de la UCSC y el Jardín Alan Chadwick, gratuitos y abiertos al público los siete días de la semana.
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Artículo de Martha Brown, editora principal del Centro de Agroecología y Sistemas Alimentarios Sostenibles de la Universidad de California en Santa Cruz. La misión del Centro de Agroecología y Sistemas Alimentarios Sostenibles es investigar, desarrollar y promover sistemas alimentarios y agrícolas sostenibles que sean respetuosos con el medio ambiente, económicamente viables, socialmente responsables, no explotadores y que sirvan de base para las generaciones futuras.