El jardín comestible de medio acre de la Universidad de Santa Clara es un centro de educación sobre sistemas alimentarios sostenibles. Fundado en 2008, el Jardín Forja se ha comprometido a servir al campus como un espacio para la investigación del curso, el aprendizaje de servicio, y la demostración de la producción sostenible de alimentos. En la actualidad, el Huerto de la Fragua cuenta con seis gallinas, cuatro colmenas, un invernadero de 400 pies cuadrados, un centro de compostaje, más de 20 árboles frutales, más de 15.000 pies cuadrados de bancales, una zona común pública, un sistema acuapónico, una cocina al aire libre y la Casa Solar Decathlon de 2007 utilizada como oficina.
El Jardín de la Fragua - Santa Clara
Description
Seasonal Notes
Customer & Community Opportunities
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- Website: http://www.scu.edu/theforge
Contact Information
- Contact Name: Director del Jardín de la Fragua SCU
- Phone: 408-643-1400
- Address: 500 El Camino , Santa Clara, SANTA CLARA, California 95053, US
CCOF Programs
-
Certification:
USDA NOP
Status: Certificado
Date: 30 de enero de 2020 -
Certification:
Cultivos
Status: Certificado
Date: 30 de enero de 2020 -
Certification:
Manipulación/Procesamiento
Status: Certificado
Date: 20 de diciembre de 2022
Acres
0.5000
Client Code
cc694