El 14 de agosto de 2014, el El Programa Nacional Orgánico (NOP) publicó la instrucción 4012 "Uso de marcas o nombres de empresas que contienen la palabra 'orgánico'".." Este documento de instrucciones está dirigido a los certificadores y aclara un área de posible confusión, al tiempo que indica las expectativas del NOP y las interpretaciones de las normas relativas al etiquetado de los productos.
Aplaudimos el esfuerzo de la NOP por abordar las áreas confusas de la norma y adoptar una posición directa e importante destinada a garantizar que no se engañe a los consumidores, además de proporcionar una base sólida para la aplicación de las declaraciones engañosas en el entorno del mercado de granjas/agricultores.
La instrucción del NOP limita el uso engañoso o confuso de "orgánico" en los paquetes de productos como parte de la marca o nombre de la empresa cuando el producto sólo cumple con la categoría de etiquetado "Hecho con orgánico" o no está certificado en absoluto. CCOF ha confirmado directamente con el NOP que esto también fortalece la capacidad del NOP y (por extensión) el Programa Orgánico del Estado de California para hacer cumplir las prohibiciones sobre el uso de "orgánico" en los nombres de las granjas o granjas que exhiben productos no orgánicos en el entorno del mercado de agricultores.
La instrucción NOP, disponible en Noticias sobre certificación, establece que cuando un producto lleve la etiqueta "elaborado con productos orgánicos (ingredientes o grupos de alimentos especificados)":
"i. Las marcas o nombres de empresas que contengan el término "orgánico" no deben utilizarse en el panel de presentación principal (PDP) de estos productos.
ii. Los nombres de empresas que contengan el término "orgánico" podrán figurar como nombre del fabricante, envasador o distribuidor e indicarse en el panel informativo, tal como exigen las normas de la Food and Drug Administration (FDA). No obstante, la exhibición de tales nombres de empresa debe revisarse teniendo en cuenta su potencial para inducir a error a los consumidores sobre la composición y la certificación orgánica del producto. Aunque esta información es exigida por la FDA, no debe mostrarse de forma que implique falsamente que un producto agrícola cumple unos requisitos de certificación que no cumple.
iii. Los nombres de marcas o empresas que contengan el término "orgánico" no deben utilizarse en ninguna otra parte del etiquetado de estos productos."
La aplicación conservadora por parte del CCOF de las normas de etiquetado NOP significa que muy pocos clientes del CCOF, por no decir ninguno, se ven directamente afectados por esta aclaración. Sin embargo, todo el mercado puede beneficiarse de unas directrices claras sobre el etiquetado.
El CCOF aplicará estas directrices a los materiales de marketing y sitios web cuando proceda para garantizar que estos vehículos no sean engañosos.
NOP ha animado a los certificadores a aplicar un enfoque "sólido y sensato" que incluya plazos razonables para que las etiquetas afectadas cumplan la normativa. Las etiquetas que hayan sido aprobadas anteriormente seguirán siendo válidas, pero si pueden inducir a error, las certificadoras deberán trabajar con el cliente para que las etiquetas cumplan la normativa. El CCOF revisará todas las etiquetas durante los ciclos anuales de certificación.