Todas las explotaciones ganaderas nuevas y certificadas por el CCOF recibirán nuestros formularios del Plan del Sistema Ecológico (PSO) recientemente actualizados para garantizar el cumplimiento de las normas del USDA. Normas de ganadería y avicultura orgánicas (OLPS)que se publicaron en el Registro Federal el 2 de noviembre de 2023.
Estos formularios se han actualizado para abordar mejor temas como el transporte, las prácticas de atención sanitaria, las especificaciones de alojamiento y otros requisitos aplicables que han ganado en especificidad y claridad con esta nueva norma. El CCOF también ha desarrollado un nuevo recurso opcional, el formulario Declaración jurada de transporte de animalespara ayudar a los productores a documentar cómo cumplen todos los nuevos requisitos de transporte de animales.
Las operaciones que crían o manejan ganado orgánico necesitarán completar y enviar estos formularios al CCOF tan pronto como sea posible y a más tardar el 2 de enero de 2025, para asegurar que su PSO esté actualizado y refleje todas las prácticas actuales para la fecha de cumplimiento del OLPS.
Si tiene alguna pregunta, no dude en ponerse en contacto con Kelly Korman, Supervisora de Certificación Ganadera, en la dirección siguiente kkorman@ccof.org o por teléfono al (831) 346-6316. Entendemos que ha habido una serie de actualizaciones normativas que afectan específicamente a las operaciones ganaderas y que estos nuevos requisitos significativos afectarán aún más a sus sistemas y procesos. Estamos a su disposición para discutir sus opciones, plazos y caminos a seguir. Apreciamos profundamente su compromiso con la agricultura animal orgánica.