En Canihan Vineyards somos conscientes de la importancia de la elaboración del vino. Utilizamos prácticas orgánicas de gestión del viñedo que incluyen la agricultura de secano, la poda de la caña y la vendimia manual. Recogemos nuestras vides sólo en su punto óptimo de maduración y no utilizamos clarificantes ni filtros para crear vinos sabrosos que expresen nuestro terruño de Sonoma. Permitimos que cada cosecha desarrolle sus propias características y dejamos que el vino se desarrolle pacientemente en su barrica sin ninguna intervención.
Viñedos Canihan
Description
Seasonal Notes
Customer & Community Opportunities
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- Website: http://www.canihanwines.com
Contact Information
- Contact Name: William S. "Bill" Canihan
- Phone: 415-990-9270
- Address: P.O. Box 29269 , San Francisco, San Francisco, California 94129, US
CCOF Programs
-
Certification:
USDA NOP
Status: Certificado
Date: 14 de julio de 2009 -
Certification:
Cultivos
Status: Certificado
Date: 14 de julio de 2009
Acres
15.0000
Client Code
nc375